Zimowa zupa

IMG_4255a

Zupa ekspresowa :) . Wystarczy mieć w zamrażarce szyjkę z indyka lub kaczki i mrożonki, plus parę ziemniaków i marchewek. Jest ona dla mnie często wybawieniem, jeśli zupełnie nie mam pomysłu na obiad :) .


Zimowa zupa
Print Recipe
Porcje
4 porcje
Porcje
4 porcje
Zimowa zupa
Print Recipe
Porcje
4 porcje
Porcje
4 porcje
Składniki
  • 2 sztuki szyjka z kaczki
  • 2 sztuki ziemniaki
  • 2 sztuki marchew
  • 1 sztuka mrożonka warzywna u mnie wiosenny bukiet warzyw
  • sól morska/himalajska
Porcje: porcje
Sposób przygotowania
  1. Szyjki myjemy i obgotowujemy. Wlewamy czystą wodę ok. 2,5 litra i gotujemy szyjki ok. 40 min. Następnie wrzucamy pokrojoną w plasterki marchewkę, solimy.
  2. Po 40 minutach wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki. Jak warzywa będą zaczynały robić się miękkie wrzucamy mrożonkę i gotujemy ją około 20 min do miękkości.
Podziel się przepisem
Powered byWP Ultimate Recipe

One thought on “Zimowa zupa

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *