Ziołowa herbata

IMG_4450a

Koper włoski ma charakterystyczny smak, który uwielbiam. W zimie najczęściej dodaje do niego miód, świeży imbir, sok z cytryny i kardamon lub cynamon. Ja akurat nie piję czarnej herbaty, więc gdy znudzą mi się już owocowe chętnie sięgam po zioła takie jak rumianek czy koper włoski :) .

Czytaj dalej

Gulasz z żołądkami

 

IMG_4130a

Jeśli lubicie podroby to ten przepis jest idealny dla Was, jeśli nie lubicie to może spróbujecie? :) . Ja staram się jeść wątróbkę raz w tygodniu, natomiast żołądków aż tak bardzo do tej pory nie doceniałam. Trzeba je długo gotować, aby były miękkie, ale warto bo są naprawdę smaczne. Następnym razem dodam pieczarki, aby było większe urozmaicenie 😀 .

Czytaj dalej

Hamburger w pieczarce

img_4147a

Rok 2017 witam wypasionym hamburgerem :) . W tamtym roku przygotowałam dla Was przepis na hamburgera z batatami, lecz teraz przyszedł czas na pieczarki :) . Chciałam także, aby mięso było inaczej przyrządzone i dlatego do mielonego dodałam musztardę. Nie spodziewałam się, że mogę zrobić aż tak dobrego hamburgera sama w domu. Mięso było przepyszne i chyba już zwykłe mielone będą u nas bardzo rzadko gościły w domu :) .

Czytaj dalej